• Situs Ofisial
  • Kamus
  • Pedoman Media Siber
  • Menjadi Penulis
  • Tentang
    • Kebijakan Privasi
    • FAQ
    • Kerja Sama
  • Donasi
  • Advertising
  • Hubungi Kami
BatakPedia
  • Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi
No Result
View All Result
BatakPedia
No Result
View All Result
Home Umum

Ada 4 Kuliner Unik ini Cuma Bisa Kamu Temukan di Medan

BatakbyBatak
2 Februari 2020
inUmum
0 0
0
Ada 4 Kuliner Unik ini Cuma Bisa Kamu Temukan di Medan
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsAppShare on Line

Batakpedia.org–Bah, sampai juga kau di Medan! Dikenal sebagai melting pot, tempat bersatunya beragam kebudayaan, dari Melayu, Batak, Mandailing, Nias, Karo, hingga Tionghoa. Menghasilkan menu-menu masakan yang beragam dan cuma bisa kamu temukan di sana.
Bicara soal kuliner unik nggak hanya Ucok Duren saja, yang menyediakan durian terlezat se-Indonesia, sepanjang tahun. Ada banyak jenis makanan menarik yang menggoda untuk dicoba kelezatannya. Apa saja?

1. Martabak Piring

Kalau di kota-kota lain, martabak manis dicetak di atas loyang. Nah, di Medan, kamu bakal temukan martabak manis yang dimasak dengan menggunakan piring kaleng. Karena proses pembuatan ini, menu ini disebut Martabak Piring.

Sama seperti martabak manis, adonan untuk martabak piring ini terdiri dari tepung terigu, telur, gula, garam, dan mentega. Adonan itu dimasukkan ke dalam piring-piring yang sudah dipanaskan, kemudian ditambah dengan topping beragam rasa, mulai dari meses coklat, susu, kacang, serta keju. Selain manis, martabak piring ini juga menghadirkan sensasi kriuk saat digigit.

2. Mie Balap

Ini, nih, makanan kebangsaan masyarakat Medan. Paling sering disantap sebagai sarapan karena proses masaknya yang sederhana. Mie balap ada yang terbuat dari mie kuning, ada juga yang menggunakan bahan dasar kwetiaw. Dimasak dengan bumbu-bumbu sederhana, seperti telur, bawang putih, kecap. Ada juga mie balap istimewa dengan campuran seafood.

Kalau sudah punya info sewa mobil di Medan, bakal lebih mudah menemukan kuliner mie balap ini. Soalnya banyak ditemui di jalanan kota. Pastikan mencarinya di pagi hari, di mana kamu bisa mendapatkan sepiring mie balap hangat demi memacu energi untuk berpetualang sepanjang hari.

3. Pokat Kocok

Bukan, ini bukan jus alpukat seperti yang biasa kamu temukan di kotamu. Pokat Kocok memang mirip dengan jus alpukat, tapi dibuat dengan proses yang unik. Potongan-potongan alpukat ditampung dalam satu gelas besar, dihancurkan dengan cara dikocok menggunakan sendok, kemudian dicampur gula merah. Soal rasa, jangan diragukan. Yang pasti bakal bikin teriknya matahari Medan sirna dengan kelezatan Pokat Kocok ini.

4. Roti Tissue

Jangan dibayangin sepiring roti dengan kertas tisu. Roti Tissue ini merupakan kuliner unik karena merupakan roti dengan lapisan setipis kertas. Proses pembuatannya juga sangat menarik. Tepung terigu, susu bubuk, garam, gula pasir, telur, minyak goreng, dan mentega tawar dibikin adonan terlebih dahulu. Campuran itu kemudian dilebarkan dengan menggunakan minyak. Setelah dimasak, roti kemudian dibentuk kerucut sebelum disajikan. Roti tissue bisa dinikmati dengan berbagai cara. Bisa disiram susu, coklat, atau dimakan bareng kuah gulai.

Jangan berpuas diri setelah mencicipi makanan tersebut. Medan punya daftar kuliner segudang yang nggak kalah menarik dari kuliner-kuliner di atas. Jadi, wajib punya info sewa mobil di Medan demi kemudahan sarana transportasinya. Biar bisa menjangkau sudut-sudutnya tanpa khawatir kelamaan di jalan.

Selain punya info sewa mobil di Medan, pastikan juga sudah kantongi cara mudah untuk sampai ke tempat ini. Sebagai salah satu kota terbesar Indonesia, kamu bisa mulai berburu tiket pesawat via Traveloka. Siapa tahu ada promo, bisa terbang dengan harga murah.

Kalau punya banyak waktu berlibur, boleh coba juga perjalanan lewat darat dengan menggunakan bus. Meski memakan waktu berhari-hari, perjalanan menembus jalanan dan hutan Sumatera bakal menghadirkan sensasi petualangan yang nggak terlupakan. (gobatak)

Join BatakPedia.org Telegram Group

Terkait

Previous Post

Tempat Pentas Seni Budaya di Sumatera Utara

Next Post

Wisata Alam Air Terjun Pelangi Indah Deli Serdang

Next Post
Wisata Alam Air Terjun Pelangi Indah Deli Serdang

Wisata Alam Air Terjun Pelangi Indah Deli Serdang

Tinggalkan PesanBatalkan balasan

Dukung Pengembangan BatakPedia

Detail Informasi Donasi

atau donasi langsung dari paypal :

Berlangganan ke Blog via Email

Masukkan alamat surel Anda untuk berlangganan blog ini dan menerima pemberitahuan tulisan-tulisan baru melalui surel.

Bergabung dengan 938 pelanggan lain

Menjadi Penulis

Ingin berkontribusi menjadi penulis di BatakPedia?
Silahkan segera Daftar atau Login

Ikatlah ilmu pengetahuan dan bagikan dengan cara menuliskannya

Tulisan Terbaru

Tao Silalahi, objek wisata andalan Kabupaten Dairi

Tao Silalahi, objek wisata andalan Kabupaten Dairi

25 Februari 2021
BI Sumut gelar ‘Ngopi Enak’ dukung Gernas BBI

BI Sumut gelar ‘Ngopi Enak’ dukung Gernas BBI

24 Februari 2021
Bandara Silangit siap topang pelaku kreatif, UMKM dan pariwisata Danau Toba

Bandara Silangit siap topang pelaku kreatif, UMKM dan pariwisata Danau Toba

24 Februari 2021
Menparekraf optimistis Beli Kreatif Danau Toba mampu bangkitkan UMKM

Menparekraf optimistis Beli Kreatif Danau Toba mampu bangkitkan UMKM

24 Februari 2021
Luhut: Beli Kreatif Danau Toba kolaborasi bangun pariwisata-ekraf

Luhut: Beli Kreatif Danau Toba kolaborasi bangun pariwisata-ekraf

24 Februari 2021

Tentang BatakPedia

Batakpedia.org memuat tulisan tentang Batak, baik menyangkut adat budaya, pariwisata, peristiwa, ekonomi, hukum, sosial, dan lain-lain.

Menjadi Penulis

batakpedia.org membuka kesempatan kepada siapapun dengan latar belakang apapun untuk bergabung menjadi kontributor.

Bagi yang ingin bergabung menulis, kirimkan contoh artikelnya ke email bonpascamp@gmail.com

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi halaman berikut ini.

Telusuri Berdasarkan Kategori

  • Angkola Sipirok Mandailing
  • Berita
  • Budaya
  • Buku Ende
  • Buku Nyanyian
  • Humor
  • Karo
  • Musik & Lagu
  • Opini
  • Pakpak Dairi
  • Pariwisata
  • Pengembangan
  • Sejarah
  • Simalungun
  • Toba
  • Tokoh
  • Umum
  • Situs Ofisial
  • Kamus
  • Pedoman Media Siber
  • Menjadi Penulis
  • Tentang
  • Donasi
  • Advertising
  • Hubungi Kami

Ensiklopedia Budaya Batak. ©2009 Sunardo Panjaitan . All rights reserved Official site | Wiki | Forum | Sourceforge | Twitter| Facebook

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi

Ensiklopedia Budaya Batak. ©2009 Sunardo Panjaitan . All rights reserved Official site | Wiki | Forum | Sourceforge | Twitter| Facebook

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Dukung Kami!

Batakpedia.org memuat tulisan tentang Batak, baik menyangkut adat budaya, pariwisata, peristiwa, ekonomi, hukum, sosial, dan lain-lain.

true