• Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi
BatakPedia
  • Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi
No Result
View All Result
BatakPedia
No Result
View All Result
Home Umum

Selain Bika Ambon, Medan Punya Manisan Jambu dan Kacang Sihobuk

BatakbyBatak
15 Januari 2020
inUmum
0 0
0
Selain Bika Ambon, Medan Punya Manisan Jambu dan Kacang Sihobuk
Share on FacebookShare on TwitterShare on WhatsAppShare on Line

Batakpedia.org-Mengenai oleh-oleh, salah satu yang terkenal adalah bika ambon. Sejarahnya, panganan ini diberi nama bika ambon, karena industri rumahan yang memproduksinya berada di Jalan Ambon, Kota Medan.

Bika ambon memiliki varian rasa, di antaranya original, pandan, keju dan coklat. Teksturnya lembut dengan rasa manis, membuat makanan ini diminati semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Oleh-oleh khas Kota Medan sebenarnya bukan hanya bika ambon, ada manisan dan kacang sihobuk. Yuk kita urai satu per satu.

Manisan jambu
Manisan jambu berbahan dasar jambu biji yang diolah sedemikian rupa hingga menjadi manisan. Manisan jambu menjadi oleh-oleh khas Medan, yang kini ramai diburu para pelancong. Teksurnya renyah dan terasa manis disertai bumbu rujak. Harganya pun tak begitu mahal, sekitar Rp15.000 per bungkusnya.

Menemukan penjual manisan jambu tak sulit di Medan. Datang saja ke Lanud Soewanda Medan, banyak pedagang manisan jambu di pinggiran jalan. Di toko-toko oleh-oleh, biasanya juga menjajakan manisan jambu.

Kacang sihobuk
Kacang sihobuk adalah cemilan khas masyarakat Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Namun tak sulit menemukan kacang sihobuk di Kota Medan. Datang saja ke toko oleh-oleh di sekitaran Jalan Setia Budi Medan, banyak toko penjaja kacang sihobuk.

Kacang sihobuk berupa kacang tanah (masih dengan kulitnya) yang disangrai bersama pasir. Ukurannya sedikit lebih besar dari kacang kulit pada umunnya. Rasanya begitu gurih, sehingga saat menyantap kacang ini, terasa ingin lagi dan lagi.

Nama sihobuk merupakan nama desa di Kecamatan Tarutung, Kabupaten Tapanuli Utara. Masyarakat di Desa Sihobuk, kebanyakan bekerja sebagai petani penanam kacang.

Harga kacang sihobuk bervariasi tergantung kemasannya. Kacang sihobuk dalam kemasan kaleng berisi 5 Kg, harganya mencapai Rp300 ribuan. Sementara kemasan plastik 350 gram sekitar Rp30.000.

Itulah tadi oleh-oleh khas Medan selain bika ambon yang layak kamu coba. Selamat menikmati Kota Medan, ya.(pesona.travel)

Previous Post

Pernyataan Gubernur Edy Festival Danau Toba Tak Bermanfaat Diprotes Keras Bupati Samosir IN

Next Post

Ketua Komisi E DPRD Sumut Dukung Peniadaan Festival Danau Toba 2020

Next Post
Ketua Komisi E DPRD Sumut Dukung Peniadaan Festival Danau Toba 2020

Ketua Komisi E DPRD Sumut Dukung Peniadaan Festival Danau Toba 2020

Please login to join discussion

Dukung Pengembangan BatakPedia

Detail Informasi Donasi

atau donasi langsung dari paypal :

Menjadi Penulis

Ingin berkontribusi menjadi penulis di BatakPedia?
Silahkan segera Daftar atau Login

Ikatlah ilmu pengetahuan dan bagikan dengan cara menuliskannya

Ensiklopedia Budaya Batak

Batakpedia menyajikan berita, budaya, musik, pariwisata, politik, ekonomi, tokoh,dan ragam lainnya yang bersumber dari berbagai situs dan narasumber resmi

Menjadi Penulis

batakpedia.org membuka kesempatan kepada siapapun dengan latar belakang apapun untuk bergabung menjadi kontributor.

Bagi yang ingin bergabung menulis, kirimkan contoh artikelnya ke email bonpascamp@gmail.com

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan kunjungi halaman berikut ini.

Telusuri Berdasarkan Kategori

  • Angkola Sipirok Mandailing
  • Berita
  • Budaya
  • Buku Ende
  • Buku Nyanyian
  • Humor
  • Karo
  • Musik & Lagu
  • Opini
  • Pakpak Dairi
  • Pariwisata
  • Pengembangan
  • Sejarah
  • Simalungun
  • Toba
  • Tokoh
  • Umum
  • Situs Ofisial
  • Kamus
  • Pedoman Media Siber
  • Menjadi Penulis
  • Tentang
  • Donasi
  • Advertising
  • Hubungi Kami

Ensiklopedia Budaya Batak. ©2009 Sunardo Panjaitan . All rights reserved Official site | Wiki | Forum | Sourceforge | Twitter| Facebook

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita
  • Umum
  • Musik & Lagu
    • Daftar Lagu Buku Ende
    • Daftar Lagu Buku Nyanyian
  • Pariwisata
  • Etnis Batak
    • Angkola Sipirok Mandailing
    • Karo
    • Pakpak Dairi
    • Simalungun
    • Toba
  • Sejarah
  • Humor
  • Download Area
  • Donasi

Ensiklopedia Budaya Batak. ©2009 Sunardo Panjaitan . All rights reserved Official site | Wiki | Forum | Sourceforge | Twitter| Facebook

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In